|
|
Hemelse Modder
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 repen chocolade,4 eieren,3 eetlepels suiker en 20 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt vier repen chocolade.
Meng vier eierdooiers(eierdooier is het geel van het ei).
Het eiwit moet je vermengen met de suiker.
Dit moet je stijf kloppen.
Het eiwit moet door de chocola geschept worden.
Doe dit heel voorzichtig.
Daarna de hemelse modder in het schaaltje doen.
|
|
|